Pizzaiolo dal 1986
Istruttore Tecnico Pizza Tradizionale
Accademia Pizza Master

"Nel 1986 iniziai il percorso da panettiere e poi negli anni pizzaiolo, con passione amore"

Finito le scuole medie ho incominciato come panettiere e poco dopo come pizzaiolo.
Nel 1998 ho aperto una pizzeria da asporto e da allora continuo questo mestiere con amore umiltà e voglia di imparare sempre di più.
Mi piace sperimentare cose nuove cerco quasi sempre di stare aggiornato con i tempi.
Questo mestiere mi da soddisfazioni ogni giorno.
La miglior medicina é il sorriso la cordialità e l'umiltà ."